Milletvekili Veli Yüksel (CD&V) ile Michelin yıldızı bulunan ve Gent şehrinin en güzel mekanlarından biri olan C-Jean restoranın aşçısı, Jason Blanckaert arasında bir düello gerçekleşti. Veli Yüksel:
Milletvekili Veli Yüksel (CD&V) ile Michelin yıldızı bulunan ve Gent şehrinin en güzel mekanlarından biri olan C-Jean restoranın aşçısı, Jason Blanckaert arasında bir düello gerçekleşti. Veli Yüksel: â Türkiyeânin konuk olduğu âLezzet Haftası için deneyimli aşçı Jasonâa böyle bir teklif götürdüm, oda bu teklife olumlu yanıt verdi. Amacım zengin mutfağımızı Flamanlara tanıtmak. Onlar Türk mutfağının sadece döner ve pideden ibaret olduğunu zannediyorlar.â Veli Yüksel Osmanlı ve Türk mutfağının ana yemeklerinden Biber Dolması ve Ali Nazik hazırlayıp sundu. Veli Yüksel: âBu tür yemekleri restoranlarda bulamıyoruz, o yüzden bu yemekleri tercih ettim. Dolmayı yoğurt ve maydonozla sundum, Ali Nazik zaten Ali Nazik. Bu düelloya hazırlık anlamında yemek programları izledim ve yemek tariflerine baktım.â Tecrübeli aşçı Jason bulgur pilavlı güveç ve peynir-pesto karışımı börek sundu. Jason: âBen Türk mutfağını fazla tanımıyorum. Bu düello benim için de çok verimli oldu. Buradaki Türk misafirlerin değerlendirmelerini merak ediyorum.â Geceye seksene yakın misafir katıldı. Siyasilerin yanı sıra birçok Gentli misafirde geceye renk kattı. Sürpriz konuklar arasında ünlü eski Belçika boks efsanesi Freddy De Kerpel ve kültür bakanı Joke Schauvliege (CD&V) de yer aldı. Yemekten sonra konuklardan oluşan bir juri Milletvekili Veli Yükselâin en iyi hobby asçısı olduğunu ilan etti. Veli Yükselâde ünlü aşçı Jasonâa Türk yemekleri hazırladığı için teşekkür etti. Pazartesi 16 kasım 2009
